Laden Evenementen

Kookworkshop Frans

 

Altijd al je partner, gezin of vrienden willen verrassen met een culinaire avond? Of ben je gewoon benieuwd of je nou echt kooktalent hebt? Altijd al Frans willen koken, maar je hebt geen idee hoe? Leer dan nu in de NINE aanschuif kookworkshops om te koken als een echte chef met onze ervaren chef-koks.

Succes verzekerd en smaakexplosies gegarandeerd!

Kookworkshop Frans

Vrijdag 21 juni 2019

18:00 tot 22:00

Quiche Lorraine, Escargots, Chateaubriand, Coq au Vin, het klinkt niet alleen fraai, het is ook nog eens tongstrelend. De Klassieke Franse Kookworkshop is er één van hoog niveau. De Franse keuken is zeer divers, smaakvol en chique. Tijdens deze kookworkshop zal een 3 gangen diner worden opgemaakt en zullen de deelnemers in de keuken leren hoe de Franse gerechten bereid moeten worden en in het restaurant wordt geleerd hoe de tafel dient te worden opgemaakt. Een culinair hoogstandje als bedrijfsuitje, wie wil dat nou niet?

De gerechten die je gaat maken zijn :

  • Loup de mer avec sa mousseline, peau croustillant et huile persillé
    Zeebaars met aardappel mousseline, krokantje van de huid en peterselie-olie
  • Carré d’agneau avec lentilles du Puy
    Lamsrack met Puy linzen
  • Mousse au chocolat avec confit d’orange
    Chocolademousse met sinaasappelconfit

Inclusief :

  • Schort
  • Materialen
  • Diner na het koken

Duur 4 uur

Onderstaand drankarrangement gedurende het koken en het diner € 29.50 per persoon extra

huiswijn | tapbier | frisport | sherry | vermouth | jonge jenever | oude jenever | coebergh | jus d’orange